㈠ 喝纯牛奶搭配什么食物

1.果汁
很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用，以为能增添新的口感以及营养。但专家指出，如果加入过量的果汁在牛奶中，就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况，从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况，因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。
2.糖
喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖，特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话，就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行，你不妨等到牛奶煮好后稍凉些，这个时候放糖才不会影响人体健康。
3.巧克力
巧克力味的牛奶是很多人都非常喜欢的，但你可知道这是非常错误的搭配方式。在牛奶中含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，如果两者搭配在一起食用的话，就会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
4.橘子
喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。
喝牛奶主要为的便是补充营养，但如果随便与任何食物搭配食用的话，只会给人体带来伤害。

㈡ 什么食物和牛奶搭配最好

牛奶和谷类食物。 喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃中的胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块，形成不易消化的物质。一旦有肠功能衰弱时，便会引起腹泻，或因异常发酵而导致腹胀不适。 2、牛奶和糖。 有人喜欢牛奶加糖，这可以增加碳水化合物所供给的能量，但必须限量，且最好是蔗糖，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对身体健康会产生不利影响。尤其是对于婴幼儿，过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差。过多的糖进入体内将转变成脂肪储存在皮下脂肪，还会成为一些疾病的危险因素，如动脉硬化等。牛奶中不要加红糖，因为红糖含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，不仅会引起腹胀，而且会影响人体对铁、铜微量元素的吸收。 3、牛奶与富含草酸的食物 牛奶中含丰富的蛋白质和钙，而有一些食物如苋菜、菠菜、空心菜、巧克力、红糖等含有草酸，将两者混在一起吃，牛奶中的钙会与这些食物中的草酸发生反应，就会生成不溶解于水的草酸钙。这样一来，牛奶和食物中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，还很容易发生腹泻、头发干枯等症状。因此这些食物在食用时，最好与牛奶分开。

㈢ 喝纯牛奶搭配什么最好

你好，抄我的回答你要满袭意请顶上: 牛奶属高蛋白，而蛋白质是人体最基本的组成物质，西方人之所以体格健壮就是平时原始蛋白摄入多，牛奶是非常好的蛋白制品，还含一定矿物质，我们最好不要加热，直接饮用，若早上喝可之前喝点水，稀释胃液，适当配以馒头等面制品，不要只喝牛奶，这样只会把它变成能量和尿，不会有组织积累作用，有条件可早晚一次200ml ，若经常拉肚子可改喝酸奶

㈣ 喝牛奶和什么搭配最好

早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。 据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。 因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用 喝牛奶应当避误区 牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。不过，饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常见的误区，你一定要注意避免———空腹喝牛奶空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。 食物搭配不当 牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。 偏爱高度加工的牛奶 高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。

㈤ 喝牛奶配什么吃的好呢

早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门，是很多上班族的习惯。专家提醒，喝牛奶时最好搭配一些主食，如面包、饼干、麦片等，这样才能补充足够的碳水化合物。 牛奶中糖分含量较少，而糖分是人体重要的能量来源。如果早餐只喝牛奶而不吃主食，就无法获得足够的糖分作为能量，迫使人体只能将从牛奶中摄取的蛋白质来代替糖分作为能量供给，而蛋白质本来是用来补充人体组织内蛋白质消耗的，这就造成了蛋白质的浪费。 因此，喝牛奶时最好配上主食，如面包、蛋糕、饼干等，或者在牛奶中加些麦片。 补充： 牛奶可以在任何季节饮用。在夏天，气温高，造成人体大量排汗，导致体内的钙、镁、铁、锌等矿物质流失，而牛奶是钙补充的良好来源，可以很好地缓解人体钙缺失的状况，同时在温度较高的环境中，人体体能消耗也增大，牛奶所含有的蛋白质和脂肪可起到一定的蛋白质和能量补充的作用。 牛奶是人们的一种基础性食品，一日三餐均可以饮用，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点谷类食物后再喝，这样有利于营养素的全面吸收和利用。早餐时，一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。除此之外，课间学生饮奶，可以弥补早餐不足，使课堂学习精力充沛，注意力更加集中；晚上睡前一小时可以喝一杯牛奶有助于睡眠。 二、饮用量 牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以全部消化吸收利用，应该根据年龄、体能消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。一般来说，成年人一天应喝400～500毫升，即两瓶（两袋）牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶（一袋）牛奶，最好不超过1000毫升，否则其营养成分难以全部吸收利用。 过量饮用牛奶，特别是高脂牛奶易导致脂肪摄入过多，尤其对体力劳动较轻，体重过重的人要注意饮用量。 三、与其他食品的搭配 1、牛奶和谷类食物。 喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃中的胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块，形成不易消化的物质。一旦有肠功能衰弱时，便会引起腹泻，或因异常发酵而导致腹胀不适。 2、牛奶和糖。 有人喜欢牛奶加糖，这可以增加碳水化合物所供给的能量，但必须限量，且最好是蔗糖，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对身体健康会产生不利影响。尤其是对于婴幼儿，过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差。过多的糖进入体内将转变成脂肪储存在皮下脂肪，还会成为一些疾病的危险因素，如动脉硬化等。牛奶中不要加红糖，因为红糖含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，不仅会引起腹胀，而且会影响人体对铁、铜微量元素的吸收。 3、牛奶与富含草酸的食物 牛奶中含丰富的蛋白质和钙，而有一些食物如苋菜、菠菜、空心菜、巧克力、红糖等含有草酸，将两者混在一起吃，牛奶中的钙会与这些食物中的草酸发生反应，就会生成不溶解于水的草酸钙。这样一来，牛奶和食物中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，还很容易发生腹泻、头发干枯等症状。因此这些食物在食用时，最好与牛奶分开。 四、牛奶的加热 对于经过杀菌后的鲜牛奶，饮用时无需再加热或煮沸，可以直接饮用，以免造成营养成分损失。如果需要加热，温度应不超过40℃，高温久煮，牛奶中的乳糖开始焦化呈褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛，能使牛奶味道变酸。煮奶时最好不要加糖，若必须加糖，等牛奶煮好放凉不烫手时再把糖加入奶中。另外加热奶的器具不要用铜器，因为铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜对牛奶中的一些物质发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。

㈥ 喝纯牛奶配什么食物好，和禁忌

如果你能吃好一日三餐,就不要喝那东西,现在的牛奶不能喝了,被我们自己污染了,当心

㈦ 纯牛奶应该加什么才好喝

牛奶怎么喝比较好？

牛奶的营养价值很高，是膳食指南中也推荐每日饮用的饮品。牛奶被称为“白色血液”，牛奶富含优质蛋白质，而且牛奶中的蛋白质分解的氨基酸占比、结构和人体极其相似，吸收率较高；牛奶富含多种矿物质，最突出的是钙质，牛奶是大部分食物中钙质含量最为丰富的饮品，100g牛奶能提供约108mg钙质，是蛋白质、钙质的丰富来源，坚持喝牛奶有助补充钙质，预防骨质疏松。不过，牛奶这么好，我们应该怎么喝牛奶呢？首先牛奶的选择还是要提一下，最好是选择纯牛奶饮用，避免喝过多风味牛奶，比如巧克力牛奶、草莓牛奶、香蕉牛奶、麦香早餐奶等等，这些牛奶的口味都不错，是大众很喜欢的味道，不过其中都是添加了大量蔗糖的饮品，还有不少为了口味还可能加入香精，长期摄入过多添加剂成分，尤其是蔗糖，可能就会对健康更不利了。

还应该注意避开“含乳饮品”，含乳饮品中可能根本就没有奶，它们可能是用水、蔗糖、奶精、增稠剂勾兑而成，营养价值低，含糖量还高，而且因为其口味不错，小孩子特别爱喝，但这可能不利于他们的成长，如忽略其他优质奶品的摄入，或引起偏食挑食等症状。购买奶品的时候我们可以多参考营养标签，更好的奶蛋白质占比最好是≥3%，钙质100g不低于100mg。第二个是喝奶还是应当控制摄入量。推荐每日奶/奶制品300g为宜，虽然它们营养丰富，但也并不是多多益善的。牛奶中蛋白质含量较高，喝多了可能会增加肝肾的代谢负担，特别是本来就有肾脏疾病的人群更应当注意；牛奶中的钙质含量较高，若是过多饮用可能导致血钙浓度大幅上升，增加身体对钙离子的代谢，如此一来反倒可能更容易引起钙离子吸收不足；牛奶也是含有一定热量、脂肪、胆固醇的饮品，如果喝太多总归是意味着摄入过多热量、脂肪，可增加肥胖几率，更容易引起身体的亚健康状态。

那么牛奶是不是必须每天都要喝？并不是这样，我们可以交替着来喝，比如今天牛奶，明天也可以酸奶、豆浆、果汁、椰奶等等来搭配，尽量能弥补牛奶提供的有益成分即可。而且不一定每人都非得喝牛奶不可，一些朋友缺乏乳糖酶，难以分解牛奶中的乳糖，反而喝奶会造成肠胃不适、腹胀腹泻、甚至呕吐发热的情况，这样自己不舒服，营养又吸收不良，那还喝什么呢，这类朋友叫“乳糖不耐受症”，可以喝发酵后除去了乳糖的酸奶，或是用鱼虾、瘦肉、豆制品等来代替牛奶。第三，啥时候喝牛奶好？我们可以在早餐或睡前喝牛奶，或者两餐之间饥饿得很的时候喝牛奶也是不错选择，但不推荐在饭后，特别是吃得有点撑的饭后。

牛奶中的乳糖难以消化，饭后处于消化高峰时期，喝牛奶会增加胃肠运动负担，可能造成恶心，消化不良的情况；早晨工作学习繁重，需求蛋白质较高，而且容易饥饿，喝牛奶不仅有助提高饱腹感，而且也能补充丰富蛋白质；晚上若是肚子饿，可喝一杯牛奶，有不错饱腹感，而且牛奶中丰富的钙离子还有助平稳神经，让我们可能能更快入眠

㈧ 纯牛奶配什么喝好

喝牛奶时跟什么食物搭配更好?

一：搭配主食细细嚼

喝牛奶，一定要有主食打底。很多上班族早晨拿杯牛奶就匆匆出门，这是不好的饮奶习惯。不搭配主食，牛奶在胃里停留时间就很短，营养物质根本来不及消化、吸收就排到了大肠，无形中造成了浪费。牛奶中的蛋白质代替碳水化合物转变成了热量，白白消耗掉了。
喝奶前最好先吃点东西或边吃食物边饮用，最理想的是牛奶和苏打饼干或者面包一起在嘴里细细咀嚼，小口咽下。