A. 陈皮可放些什么一起煲汤,有什么营养

1、陈皮和砂仁、瘦肉一起煲汤

陈皮具有理气健脾,燥湿化痰等功效;砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎;这两味加上瘦肉一起炖,能起到理气、化湿、开胃作用。

2、陈皮和川贝母、海蜇皮、猪腱肉

川贝陈皮海蜇皮煲猪腱汤有宣肺气、健脾胃、消痰涎的辅助止鼾食疗功效。也可缓解春困症状。

川贝母是有名的化痰止咳药,具清燥化痰、散结除热、润肺止咳的功效,陈皮以新会老陈皮为佳,常用来理气健脾、燥湿化痰、消滞和中。海蜇皮具有清热化痰、消积化滞、润肠通便的功效。

(1)陈皮和什么配扩展阅读

陈皮泡水喝的禁忌

1、胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。

2、陈皮不要多吃

陈皮归根到底属于腌制类食品,它一开始就是过期食物。严格来说,陈皮内所含的营养是不够丰富的,所以吃多了可能会引起营养不良。

陈皮味道强烈而独特,属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说,确实有提高食欲的作用;但要是平常人吃了太多的陈皮的话,则有可能慢慢破坏人肠道功能,进而可能会慢慢引起食物下降。

B. 陈皮和什么可以一起泡茶喝

陈皮能和、洛神花、山楂、话梅一起泡茶喝,常见的有洛神花山楂陈皮茶。专

主料:洛神花属15克、山楂10克、陈皮8克、话梅2个

调料:冰糖20克

做法步骤:

1、洛神花山楂陈皮茶材料

C. 陈皮和什么搭配炖汤

1、陈皮和砂仁、瘦肉一起煲汤

陈皮具有理气健脾,燥湿化痰等功效;砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎;这两味加上瘦肉一起炖,能起到理气、化湿、开胃作用。

2、陈皮和川贝母、海蜇皮、猪腱肉

川贝陈皮海蜇皮煲猪腱汤有宣肺气、健脾胃、消痰涎的辅助止鼾食疗功效。也可缓解春困症状。

川贝母是有名的化痰止咳药,具清燥化痰、散结除热、润肺止咳的功效,陈皮以新会老陈皮为佳,常用来理气健脾、燥湿化痰、消滞和中。海蜇皮具有清热化痰、消积化滞、润肠通便的功效。

(3)陈皮和什么配扩展阅读

陈皮泡水喝的禁忌

1、胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。

2、陈皮不要多吃

陈皮归根到底属于腌制类食品,它一开始就是过期食物。严格来说,陈皮内所含的营养是不够丰富的,所以吃多了可能会引起营养不良。

陈皮味道强烈而独特,属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说,确实有提高食欲的作用;但要是平常人吃了太多的陈皮的话,则有可能慢慢破坏人肠道功能,进而可能会慢慢引起食物下降。

D. 陈皮和什么菜搭配

陈皮鸭
◆原料:陈皮10g,青鸭1只,调味品适量。

◆制法:陈皮洗净,切丝。将鸭去毛杂,洗净,放人锅中,加清水适量,稍煮烂取出,候凉,拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上,放在搪瓷盆内,将炖鸭的原汤加适量奶粉、鸡汤煮沸,加入料酒、酱油、胡椒粉,搅匀倒入搪瓷盆内,再将陈皮放在拆骨鸭上面,上笼蒸30分钟即成。

◆功效:开胃健脾,利湿降脂。

◆适应证:适用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿等。

◆营养分析:陈皮,为芸香科常绿小乔木植物橘及其同属多种植物的

陈皮炒猪肝

配方:陈皮6克 猪肝100克 黑木耳30克 鸡蛋1只 酱油5克 生粉20克 绍酒5克盐5克 姜5克 葱10克 素油50克

制作:1.把陈皮洗净,润透,切细丝;猪肝洗净切薄片;木耳发透,去蒂根,用手撕成瓣状;姜切丝,葱切段。

2.把猪肝、生粉、盐、绍酒、酱油同放碗内,打入鸡蛋,拌匀,挂浆。

3.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,加入姜、葱爆香,随即下入猪肝,炒至变色,加入黑木耳,断生即成。

食法:每日1次,每次吃猪肝30-50克,佐餐食用。

功效:理气,补肝,养血,明目,用于慢性肝炎,见血虚萎黄、浮肿患者。

陈皮肉丸粥
原料:
米3两(约120克),猪枚头肉6两(约240克),猪排骨8两(约320克),鱼蓉4两(约160克朗,陈皮1/4个,马蹄粒、葱粒各1汤匙,腐竹1/2两(约20克)。

腌米料:
油、盐各1/2茶匙。

腌肉料:
砂糖1/2茶匙,盐1茶匙,生粉2茶匙,澄面、胡椒粉各1/8茶匙。

做法:
1、米用清水浸片刻,去水,加入腌米料拌匀,待米发涨并呈乳白色时,用匙压碎。

2、陈皮浸软,刮去瓤,切细。

3、猪肉切细,剁蓉,加入腌肉料、鱼蓉、陈皮和马蹄,顺方向用力搅拌成胶状,最后搓成小粒肉丸子,并用煮水煮熟(汤水留用)。

4、猪排骨氽水,腐竹抹净,剪碎。

5、清水约15杯注入锅内烧煮,先下猪排骨和腐竹煲半小时,跟着下米大火煲产半小时,然后改慢火,注入3之煮肉丸汤水,煲成粥,最后放入肉丸煮片刻,撒上葱粒便成。

备注:
猪肉切细再剁蓉,比较现成绞碎的猪肉爽口和有肉味,加入鱼蓉(或虾胶)做肉丸食味更可口。

佛手陈皮蚌肉汤
材料:佛手、陈皮各6克(中药店有售),蚌肉250克,琼脂30克,蜜枣6个、生姜3片。
烹制:佛手、陈皮、蜜枣洗净,并陈皮去瓤,蜜枣去核,稍浸泡;蚌肉、琼脂分别浸泡,洗净。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后改为文火煲1小时半至2小时,调入适量食盐、生油便可。

夏日多见瘰疬、瘿瘤、单纯性淋巴结炎、淋巴结核、单纯性甲状腺肿、甲状腺炎等病症。中医认为均属痰气郁结。肝气郁结,郁久化火,以致炼液成痰,痰结于颈项而成。

中药佛手陈皮煲蚌肉汤,能清热消痰、软坚散结、行气解郁,对以上症状初起时有辅助治疗的作用。由于此汤功能清热、消炎、化痰及行气,亦为夏日清热解郁之汤水。佛手功能理气、舒郁、消痰、利膈,与化气消痰的陈皮同用则相辅相成。

陈皮里脊肉
主料:猪里脊肉

调料:干辣椒、葱段、姜片、白糖、花椒、料酒、酱油、精盐、陈皮、高汤、食用油。

制法:

1、选猪里脊肉洗净切成丁,放入精盐、料酒、姜片、酱油腌制20分钟,干辣椒去籽切成块,陈皮切成小长条;

2、坐锅点火倒入油,油热倒入肉丁划散至断生捞出待用;

3、锅内留余油,油热放入葱段、姜片煸炒出香味,再加入辣椒、花椒、陈皮、酱油、白糖、高汤,肉丁,迅速翻炒出锅时拾去葱、姜即可。

特点:色金红,味麻辣,有陈皮芳香、冷热吃均可。

E. 你们知道陈皮和什么搭配泡水比较好吗

这你就问对人啦!我一直都在用天马菱美的陈皮泡水喝,我可是它的忠实粉丝呢!

F. 陈皮能和什么一起泡茶喝

陈皮能和、洛神花、山楂、话梅一起泡茶喝,常见的有洛神花山楂陈皮茶。

主料:洛神花15克、山楂10克、陈皮8克、话梅2个

调料:冰糖20克

做法步骤:

1、洛神花山楂陈皮茶材料

G. 陈皮搭配什么泡水喝好些

1、陈皮和红枣泡水喝
陈皮性温,味辛、苦,入脾、胃、肺三经,具有理气和中内、燥湿化容痰等功效。陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激,从而起到增进食欲的作用。
2、陈皮和红豆泡水喝
红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,陈皮与红豆结合能减肥消肿。
3、陈皮和胎菊泡水喝
胎菊可以降血压,同时也具有清肝明目、消炎解毒的功效,与陈皮一起到搭配可以祛风散热、醒脑舒缓神经。

H. 陈皮和什么泡水止咳

陈皮放来少量姜末、红源糖。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效,可以帮助有效的止咳。

由于陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,所以其味甘苦,但这种类柠檬味平和,遇水易溶解,因而有助于食物的消化。此外,陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,对身体有益。

(8)陈皮和什么配扩展阅读:

陈皮泡水喝的禁忌:

1、胃酸过多不能够服用陈皮水:陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。

2、陈皮不要多吃:不管怎么样,陈皮归根到底属于腌制类食品,它一开始就是过期食物。严格来说,陈皮内所含的营养是不够丰富的,所以吃多了可能会引起营养不良。

陈皮味道强烈而独特,属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说,确实有提高食欲的作用;但要是平常人吃了太多的陈皮的话,则有可能慢慢破坏人肠道功能,进而可能会慢慢引起食物下降。

I. 陈皮和什么搭配泡水

1、陈皮和红枣:中医认为,陈皮性温,味辛、苦,入脾、胃、肺三经,具有理回气和中、答温胃止呕、燥湿化痰等功效。现代医学还表明,陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激,从而起到增进食欲的作用。

2、陈皮和胎菊:胎菊可以降血压、抵抗癌症,同时也具有清肝明目、消炎解毒的功效,与陈皮一起搭配可以驱风散热、醒脑舒缓神经。

3、陈皮和山楂:陈皮和山楂泡水具有消食、理气、降脂的功效。

4、陈皮和蜂蜜:蜂蜜对肝脏有养护作用,对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜还能改善血液成分,防止心脑血管疾病的发生。陈皮理气开胃、祛湿化痰,可促进消化液分泌,对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。