汤配什么主食
⑴ 鲫鱼汤配什么主食
可以配萝卜丝饼。除了用白萝卜,红皮萝卜,蔬菜可以随意变换,比如用胡萝卜、西葫回芦、番茄等等。
主料答:萝卜半个、面粉100g
方法/步骤
1.将萝卜洗净,小皮后擦成丝状备用。
2.将鸡蛋、芹菜碎、葱花、盐、五香粉加入萝卜丝中,充分搅拌均匀。注意盐分不要过量,主食不需要像做菜那种咸度。
3.将面粉加入第二步的混合物中,充分搅拌均匀,避免干面粉的存在。
4.搅拌好的面糊,加入少许水,继续搅拌均匀。面糊越稀,口感越柔软。
5.平底锅加入少许油,油温7成热的时候,舀一勺面糊到锅里,并将面糊用勺子均匀的平铺在平底锅内,转小火。
6.煎一分钟左右,晃动平底锅,饼不再粘着锅底,可以晃动的时候,就可以煎饼的另一面了。请小心翻饼,若锅底有油未被完全吸收的话,不建议颠勺翻饼,热油会溅到身上,引起烫伤。完成。
⑵ 喝鸡汤搭配什么主食
我觉得鸡汤泡馍是非常不错的一个选择,我比较喜欢这种味道,主食就是白馒头
⑶ 鸡汤配什么主食好吃
鸡汤是我们日常生活中常用的一个汤品,它一般是由老鸡加三到四倍的水,经过小火炖制两到三个小时而制成的。
鸡汤含有大量的微量元素和氨基酸,可以起到增强体质和强身健体的一个作用。一般鸡汤我们在食用的时候仅仅光喝汤,它的食用价值其实是很低的。那我们为了提高它的食用的价值往往会搭配一些什么样的主食呢?
首先鸡汤它含有非常浓的鲜味,那我们可以搭配一些淀粉质含量比较高的一些主食,去起到一个吸附鲜味的作用。比如我们可以在鸡汤里面煮一些面条、米线、粉丝、粉条等等,同样的我们可以在鸡汤里面下一些馄饨等等的小吃,这样子吃起来不仅更加的美味,而且营养也会更加的丰富。
⑷ 羊汤配什么主食
羊肉*西瓜——伤元气
羊肉不可与常唬败舅汁矫伴蝎宝莽南瓜同食,否则易发生黄疸和脚气专,胸闷腹胀属
羊肉忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
雀肉:不宜与羊肉同食
红豆:不宜与羊肉同食
羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
羊肉;不宜与柚柑同食
羊肉与荞麦热寒相反不宜同食
羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。
羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
茶与羊肉相克:容易发生便秘
⑸ 排骨汤配什么主食吃
以米为主食;养胃是关键.蔬菜尽量选用弱酸性的..碱性的..尽量减少成分和用量...肉食品.要用小火..多时...以嫩..烂..易吸收..消化为好..不过..饭后.都以水果顺肠胃
⑹ 鸡汤跟什么主食搭配
鸡汤搭配米饭是最常见的。我们可以在鸡汤里面煮一些面条、米线、粉丝、粉条等主食,同样的我们可以在鸡汤里面下一些馄饨等等的小吃,这样子吃起来不仅更加的美味。
鸡汤可以搭配什么材料?
1、生姜
加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。
2、枸杞
加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物,能起到降低胆固醇的作用。
3、人参
入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力,降低冬季患上感冒的几率。
4、板栗
板栗在我国北方地区随处可见,它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温,能厚肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。
5、柠檬
柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特,同时还可增加额外的维生素C摄入量。
6、香菇
香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用。
鸡汤和什么炖好?
1、山药鸡汤
鸡汤搭配山药是非常合适,尤其是适合寒冷的秋冬季节。山药中富含纤维多,能够帮助消化,和鸡肉搭配可以让汤品更营养,其滋补效果也更佳,还能缓解油腻。
2、竹笋鸡汤
鸡汤中加入竹笋会让整锅汤更加鲜美,清香不油腻。在炖竹笋鸡汤的时候为了保证竹笋的口感脆爽,应用盐水先泡一下,之后在鸡汤快好的时候下锅炖煮,等竹笋熟了即可起锅。
⑺ 喝汤+素菜+主食搭配,你是这样搭配的吗
外出就餐的健康陷阱,你知道多少?营养专家推荐,最合适的进餐顺序其实是:“喝汤+素菜+主食搭配荤菜”,这样就能帮你避免能量及动物油脂摄入过多。
有些人就疑惑了,这个顺序在家进行还行,可是如果是外出就餐,怎样才能做到健康又营养呢?
等餐时别一杯接一杯地喝水
等餐时间稍长的话,大家都会先喝点水。如果饭菜迟迟不来,更是有人一杯接一杯地喝,这很可能会冲淡胃液,影响人体对这顿餐食的消化和吸收。所以,不要先用水灌满你的肚子,一杯水慢慢饮下去就够了。也可以用纯果汁、菜汁、纯酸奶、鲜豆浆来代替水。
外出就餐时,面对的营养与健康陷阱可是比家里饮食多多了,不学会营养专家的就餐顺序,怎么能守住自己的饮食健康呢?
别等吃饱后才想起主食
别等狼吞虎咽把宴席上的菜吃个遍时,才想起来是不是要上主食。事实上,空腹食用富含大量蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅无益于消化,还大大浪费了吃到肚子里的蛋白质。所以,最好在点菜时就要把主食考虑进去。但是小固不是让你点“花样主食”,如各种酥香小点、炒饭、抛饼、油炸点心等。这类主食的油脂含量大大高于米饭面条,特别是酥点类和抛饼类,油脂高达30%以上,且含有较高比例的饱和脂肪。用它们来替代传统主食,可不是个好主意。
点凉菜,“清爽”开道
宴席上经常看到这种情况,点菜人一开始就把白斩鸡、酱牛肉等肉类冷菜点一遍,看起来特别丰盛,但其实这样会使冷菜失去了调节营养平衡的作用。聪明的点菜方法是,给每人点上一碗养生汤,加上凉拌蔬菜、蘸酱蔬菜,再加上主食如荞麦面、白饭等,搭配如藕片、山药等素食,再来一条鱼,以及几份肉类和豆制品。开胃时先选择这些清爽的食材,既能保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入,还可以避免热量的过量摄入。
⑻ 鸡汤和什么主食在一起吃最好
和米饭和面条和大饼都可以搭配一起吃,看个人喜欢。没有什么营养要求,毕竟都属于淀粉类。
⑼ 鱼汤配什么主食合适
天 气寒冷,喝一些鲫鱼汤有利于暖胃驱寒,有时还会搭配一些蔬菜食用,但是不清楚鲫鱼汤配什么菜最好?鲫鱼汤配什么主食最好
鲫鱼汤
鲫鱼
1
豆腐
鲫鱼味甘性平,入脾、胃、大肠经,具有不错的健脾开胃的作用,而豆腐性凉味甘,同样入脾、大肠经,两者搭配炖食,具有一定健脾利湿,清肺降热的作用,另外,两者均富含优质蛋白质,适合乳水稀少的产妇食用,有利于促进乳液分泌。
2
黑木耳
鲫鱼性平,味甘,富含蛋白质,不饱和脂肪酸,而黑木耳同是性平食物,当中含有丰富的膳食纤维、矿物质,两者性味并不冲突,都是营养丰富的食物,食用有利于为身体补充所需的营养素,一起配合食用有温中补虚利尿的作用。另外,鲫鱼、黑木耳还含有较高的核酸,常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。
3
玉兰花
从食物性味来看,鲫鱼性平,富含蛋白质,而玉兰花性温,当中含有不少的生物活性成分,两者一起炖煮食用,具有益肺和气、温补脾胃、祛湿利尿放入功效。适合一些食欲不振、消化不良者食用,对于体瘦乏力、阴虚咳嗽、脾虚水肿等不适症状有一定的辅助作用。
4
猪骨、生粉葛
鲫鱼属于平性食物,而生粉葛性味辛凉,与鲫鱼一起熬汤食用,有利于降低体内的燥热程度,具有清凉解热,生津止渴的作用。而猪排骨性味甘平,同样具有补阴,益髓润燥之效。三者搭配,非常适合一些上火,水肿、患有痢疾等人群食用。
5
鲫鱼汤配什么主食最好
可以根据自己的喜好搭配,米饭、面食都可以。
主食一般都是富含淀粉的米饭、面条等食物,鲫鱼汤中水分含量丰富,当中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等人体必需的营养素,除了淀粉,基本上可以满足人体对其他必需营养素的需求,因此在营养学的角度看来,鲫鱼搭配什么主食都可以补充自身的营养需求,因此无需过于纠结,米饭、面食皆可。
⑽ 喝汤一般配什么主食
主食烙饼、馒头之类的。然后配高汤饮用。