儿童食物搭配
㈠ 如何给小孩子搭配合理的饮食营养
小孩子营养是一门大学问，家长必须要慎重。不懂的话，千万不能再网上乱找饮食攻略，最科学合理的做法就是去医院咨询。像我嫂子就是这样，她就怕孩子营养有问题，然后基本上两三个月就带孩子去浦滨儿童医院做一次体检，让医生给一些饮食方敏的建议，现在孩子一岁了，各项指标都达标，可健康了呢。。如果满意我的回答，请点赞下
㈡ 科学搭配儿童饮食有那些
保持膳食平衡众所周知，无论何时，儿童最好的膳食是平内衡膳食。平衡膳食是容指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。不过，各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是热能的主要来源，因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化，才能做到营养均衡。
㈢ 如何给儿童搭配合理的饮食营养
1、选料科学，针对性强
幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩，需要妈妈巧妙地安排每日均衡膳食。未来星儿童成长牛奶消健型，特别添加DHA藻油+益生元，呵护孩子肠胃，帮助构建体内好环境，促进营养的吸收。
2、配料巧妙，营养平衡
3~6岁阶段，是宝宝成长发育的关键时期，对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型，专为3-6岁宝宝研发，富含50种膳食营养精华，特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖，帮助宝宝摄取均衡营养。
3、食物的多样性
对许多父母来说并不是一件容易的事情，所以对于那些没有足够的时间、精力和技能去研究宝宝饮食的家长，也可以选择像苏泊尔空气翻炸锅这种现代化的烹饪用具，只需要将食材放进去，并设定好烹饪方式和时间，剩下的一切工作由锅来替你完成。
它可以最大限度地简化烹调过程，保证食物少油、少盐、无味精且味道更鲜美，而且可以实现煎、炒、炸、烤等多种形式的菜肴，保证宝宝食物的多样性。
4、清洁卫生，拒绝污染
幼儿免疫力差、抵抗力弱，烹调菜肴时应把安全卫生放在第一位。如肉类熟食必须先蒸后吃，时令蔬菜忌生吃，及时消毒清洁操作间、烹饪器具。
(3)儿童食物搭配扩展阅读：
儿童营养套餐简单食谱
1、猪肝鸡蛋
猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
2、鸡蛋黄粉粥
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
3、鸡肝猪腿黄芪汤
鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
4、猪骨菠菜汤
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
5、牡蛎肉汤
牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。
㈣ 儿童饮食营养搭配菜谱
3—6岁的孩子正值发育的高峰期，要特别注意饮食均衡，营养搭配，所以家长们要注意孩子的三餐饮食，给孩子做一份儿童营养食谱计划，让孩子健康发育成长。
3岁宝宝食谱
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
㈤ 小孩平时饮食怎样搭配才好
★父母要帮助孩子克服一些不良的饮食习惯，如剩饭、剩菜、不吃主食、挑食版、偏食等权，养成良好的饮食习惯，保持饮食均衡、多样化。要记住食物没有好坏之分，每种食物有每种食物的营养，孩子生长发育都需要。
★饭菜要多变花样。单调的食物多次重复，对孩子神经系统会形成不良刺激，影响孩子食欲，而且食物品种单调，还可能造成孩子偏食，营养缺乏，抑制身体健康生长。
★食物要新鲜、自然、健康，以家庭烹制的饭菜最好，少吃商场的成品食物。
★父母不要选择过于油腻和甜的高能量食物，要给孩子选择可口的低一中等能量食物，同时要少吃洋快餐。
★告诉孩子，吃饭速度慢一些，要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽；吃菜时也要喝菜汤，但不要用汤或水泡饭吃；饭后不剧烈活动，避免引起胃下垂等病；不吃腐败变质或含有致病微生物及有毒物质的食品；饭前要洗手。
★根据不同年龄段的孩子的活动和学习情况，要求做到早餐吃好，中餐吃饱和晚餐吃少。在一日内各餐热量比较合理的分配是：早餐应占全天总热量的30%~35%，午餐占40%，晚餐占25%~30%宜。
㈥ 如何搭配孩子饮食
孩子饮食健康，才能有健康的身体，才能茁壮地成长。 孩子正处于生长发育时期，注意健康饮食十分重要，在平常生活中，由于不注意饮食的健康，招致疾病，甚至带来终生的病患也是常有的事。饮食中除供给足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等外，对有些应列为禁忌的食物也应引为注意。 从小培养孩子良好的饮食习惯，才能保证孩子有旺盛的食欲，正常的消化吸收功能，使机体获得充分的食物营养，满足生长发育的需要。 以下是一些良好的饮食习惯，可供父母们参考。 ★父母要帮助孩子克服一些不良的饮食习惯，如剩饭、剩菜、不吃主食、挑食、偏食等，养成良好的饮食习惯，保持饮食均衡、多样化。要记住食物没有好坏之分，每种食物有每种食物的营养，孩子生长发育都需要。 ★饭菜要多变花样。单调的食物多次重复，对孩子神经系统会形成不良刺激，影响孩子食欲，而且食物品种单调，还可能造成孩子偏食，营养缺乏，抑制身体健康生长。 ★食物要新鲜、自然、健康，以家庭烹制的饭菜最好，少吃商场的成品食物。 ★父母不要选择过于油腻和甜的高能量食物，要给孩子选择可口的低一中等能量食物，同时要少吃洋快餐。 ★告诉孩子，吃饭速度慢一些，要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽；吃菜时也要喝菜汤，但不要用汤或水泡饭吃；饭后不剧烈活动，避免引起胃下垂等病；不吃腐败变质或含有致病微生物及有毒物质的食品；饭前要洗手。 ★根据不同年龄段的孩子的活动和学习情况，要求做到早餐吃好，中餐吃饱和晚餐吃少。在一日内各餐热量比较合理的分配是：早餐应占全天总热量的30%~35%，午餐占40%，晚餐占25%~30%宜。 ★饮食上要注意让孩子多吃小麦、玉米一类的粗粮。 ★让孩子多吃瘦肉、鸡肉、鱼、各种豆制品。 ★少让孩子吃糖分丰富或热量高的食物。 ★父母要让孩子吃含钙丰富的食物，因为钙能够增强孩子骨质，如脱脂牛奶。同时，在缺钙的情况下巩膜强度会降低，韧性也随之下降，不能对抗菌素长时间的刺激，从而形成初期的近视。 多吃富含钙的食品，钙对孩子眼睛生长有好处，因此在饮食中提供多些富含钙食品有牛奶、芝麻酱、虾皮，连骨食用的鱼等，同时还要搭配食用富含维生素D的食物，动物肝脏、蛋黄以及多晒太阳以利钙的吸收量消耗。 ★让孩子多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等；一些具有润肠通便作用的食物，如蜂蜜、核桃仁、香蕉、银耳、芝麻等。 ★在零食的量上，父母要加以注意，不要让孩子多吃。在孩子吃零食前，要让孩子先洗手，吃完后刷牙或漱口。 ★教育孩子不喝酒，不暴食暴饮，不吃冷食。 ★吃饭时闭住嘴唇咀嚼食物，不“吧嗒”出声。 ★父母要教育孩子，吃饭时注意整洁，咽下最后一口饭再离开饭桌，养成不剩饭菜、不含着食物说话的良好习惯。 ★父母要注意自己的言行，用语言来引起孩子的食欲，用童话故事及比喻、示范等方法引导孩子理解食物的好处，父母不喜欢吃的菜千万不要在孩子面前表露，不然，会给孩子带来不好的影响。 ★父母不能强制给孩子喂食。 ★餐桌上父母不要责备、打骂孩子，使孩子快乐进餐。在饭前一小时内不要让孩子吃糖果，以及雪糕等冷饮，不要让孩子喝大量的开水，以免冲淡胃液，影响胃液正常分泌，造成食欲下降。 ★不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段。 ★父母要及时和老师沟通，了解孩子在学校的进餐情况，做到心中有数，以便及时调整。 ★告诉孩子，在进餐时要注意力集中，安静地吃完自己的一份食物，不要边吃边玩儿或边看电视。 ★当孩子不好好吃饭，发脾气、任性时，父母可采取不理睬的态度，坚持下去，孩子会自知无趣而罢休，千万不要用糖果、饼干等来哄他，以免养成吃零食的坏习惯。 ★父母多让孩子和自己一起去超市购买食物，这样可以观察孩子对食物的喜好，以便交流，并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育。 饮食的好坏以及饮食习惯良好与否，对孩子的生长发育有着很大的影响。孩子偏食，很容易发生营养不良，影响孩子的身心健康和智力发育。 孩子正处在生长发育的旺盛时期，不仅需要营养丰富的食物，而且，还要调配合理，食法得当，才容易消化吸收。
㈦ 小孩子，应该怎么搭配食物
孩子太小，不建议食用过多的保健品，要提高免疫力，还是从食物上来调理最好，但这是一个较为长期的过程，俗话说“急者治标，慢者治本”，也是急不来的。你可以先用药物控制了她的病情之后，再从食物上调理。蔬果类如菠菜、苹果、香蕉、蕃茄，香菇等，肉类如鳕鱼、牛肉；五谷类如绿豆、糙米、红豆；以及鸡蛋、起司等食物，。这些食物富含刺激免疫系统能力、增加免疫力的维生素，如天然胡萝卜素、维生素A、C、E、B6、B12及铁、锌、硒、叶酸等……都是宝宝的绝佳副食品来源。 一、莓 根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。 二、奶制品 奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼 三、脂质鱼 鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。 四、蔬菜类食物 抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。 下次你做沙拉的时候，你可以加上些这类蔬菜哦，包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。 五、全谷类食物 全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。 每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦；大麦；黑麦；谷子；藜；糙米；野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。 六、红薯 要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β -胡萝卜素；维他命C和E；叶酸；钙；铜；铁；和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。 七、西红柿 夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。 八、豆类 这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质；无脂肪，高品质的蛋白质；叶酸；纤维；铁；镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物，而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。 定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。 九、坚果 我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。 所以享受坚果，但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司，大概就是28颗花生，或14个核桃或者是7个巴西坚果。 十、鸡蛋 鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素，叶黄素，胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必需的营养素-特别是对孕妇来说，这种营养素更为重要了。研究表明，鸡蛋提供的一些成分，可以促进眼睛健康，并有助于防止老年性黄斑变性，防止老年人的失明现象。
㈧ 小孩子的饮食搭配
十个月的小孩可以开始食用流食，可适当加一些蔬果汁。一周岁至版两周岁的小孩可以吃权一些较烂的米粥和蛋白质食品。三周岁至六周岁的小孩要注意多食用富含钙和维生素的食品。八周岁以上的孩子要在钙和维生素的基础上加一些供能食物。
㈨ 儿童饮食营养搭配
1.早饭：麦片不如八宝粥
对于儿童来说，麦片的营养价值并不高。普通孩子的胃容量较小，如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。相比较而言，各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物。
儿童饮食营养怎么搭配
2.午餐：米面配豆，赛过吃肉
中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”，也不用担心，为肉找好“搭档”同样可行，只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可。
儿童饮食营养怎么搭配
3.下午茶：水果也能唱主角
由于孩子本身的胃容量小，为了摄取更多营养，建议在饮食上遵循“少量多餐”原则。每顿饭不要吃太多，也不要严格控制饭量，可以每隔几小时加餐一次，秋季咳嗽、秋燥的孩子比较多，家长可以选择银耳汤、梨子百合汤等，即润肺又补充水分。香蕉、苹果两类水果具有补充能量的作用，所以也可作为下午茶的“主角儿”。
4.晚餐：多来一点海产品
晚餐的搭配与午餐基本相似，如果时间宽裕，家长不妨烹制一些海产品的菜肴。
虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮可做汤，可炒食，也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮海带汤等不仅味道鲜美还利于宝宝补钙。