意大利面配什么汤
① 西餐吃意大利面时还要配个什么菜么
意大利餐包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒。
② 吃意大利面配什么汤好,怎么做
试试吧@..@ 这两种不同口味的意大利面—— 意大利面 之 <蘑菇肉酱焗意面> 原料版: 意面、口权蘑、马苏里拉、肉酱 做法: 1、意面煮到八分熟过冷水 2、蘑菇洗净切片 3、意面中加入肉酱拌匀,铺上蘑菇片 4、烤箱预热后,150℃烤到蘑菇片变干,后取出撒上马苏里拉,再放入烤箱烤至马苏里拉变成金黄色 意大利面 之 《(豌豆+玉米)意面》 用料: 意大利面,肉馅,豌豆粒,玉米粒,香菇,意大利面调味酱。 做法: 1.将豌豆粒,玉米粒解冻,在沸水中滚一下;香菇切丁备用。 2.烧热炒锅倒入油,下肉馅煸炒至变色后,放入意大利面调味酱,香菇丁,豌豆粒,玉米粒,也可加入适量清水翻炒,材料成熟后即可出锅。 3.将意大利面在滚水中煮熟捞出,在凉水中浸一下盛盘,将锅中的肉酱淋在面上即可。
③ 带汤意大利面的做法
主料
意大利面120克
辅料
山药60克、金针菇50克、小白菜2棵、枸杞子1小勺
调料
食盐少许、香油数滴水500毫升、白胡椒少许
步骤:
1.将水放入锅中,加入山药片、枸杞,用大火煮沸;同时将意面煮至八分熟;山药煮软后,加入金针菇与盐;
2.放入意面,拌煮均匀;加白胡椒与香油;最后用汆烫好的青菜装饰即可。
烹饪技巧
1、煮意面前,需要在沸水中撒适量盐,煮2分钟,待用充分溶解后再下面;
2、注意意面包装袋上建议煮熟的时间,在此时间上减少2至3分钟,即是八成熟。
④ 意大利面配什么汤
家里很喜欢吃意大利面,但是煮的时间有点长,平常做饭也赶时间,所以也很少做,偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面,意面中的经典款,酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香,柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁,这样的一份肉酱意面,的确堪称意面中的经典。
肉酱的做法可以参考一下我上一篇的经验“怎么做意大利面肉酱”做法。
食材食谱热量:647.3(大卡)
主料
意大利面条 1把
培根 1片
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
培根、洋葱洗净切成沫。
3
锅内加水烧开加入少许盐。
4
再加入少许橄榄油。
5
然后放入意大利面煮熟。
将煮熟的意大利面捞出过凉水。
捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块。
锅内放橄榄油烧热。
加入培根沫炒香。
倒入洋葱沫炒软。
放入意大利面拌匀。
加入适量的盐调味。
然后拌匀。
盛入盘中。
淋上肉酱,撒上九层塔沫即可。
END
注意事项
煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。没九层塔的可以不放。
家里很喜欢吃意大利面,但是煮的时间有点长,平常做饭也赶时间,所以也很少做,偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面,意面中的经典款,酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香,柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁,这样的一份肉酱意面,的确堪称意面中的经典。
肉酱的做法可以参考一下我上一篇的经验“怎么做意大利面肉酱”做法。
食材食谱热量:647.3(大卡)
主料
意大利面条 1把
培根 1片
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
培根、洋葱洗净切成沫。
3
锅内加水烧开加入少许盐。
4
再加入少许橄榄油。
5
然后放入意大利面煮熟。
将煮熟的意大利面捞出过凉水。
捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块。
锅内放橄榄油烧热。
加入培根沫炒香。
倒入洋葱沫炒软。
放入意大利面拌匀。
加入适量的盐调味。
然后拌匀。
盛入盘中。
淋上肉酱,撒上九层塔沫即可。
主料
意大利面120克
辅料
山药60克、金针菇50克、小白菜2棵、枸杞子1小勺
调料
食盐少许、香油数滴水500毫升、白胡椒少许
步骤:
1.将水放入锅中,加入山药片、枸杞,用大火煮沸;同时将意面煮至八分熟;山药煮软后,加入金针菇与盐;
2.放入意面,拌煮均匀;加白胡椒与香油;最后用汆烫好的青菜装饰即可。
烹饪技巧
1、煮意面前,需要在沸水中撒适量盐,煮2分钟,待用充分溶解后再下面;
2、注意意面包装袋上建议煮熟的时间,在此时间上减少2至3分钟,即是八成熟。
⑤ 吃意大利面配什么汤好,怎么做
意大利抄人没有喝汤的习惯,纯正的意袭大利餐是没有像我们中国餐那样喝汤的,他们不可能在吃意大利面的同时又喝任何汤,他们只有那种料比较多水比较少的汤,其实也都不算汤,水很少,有的都成糊状。
他们都是拿这种“汤”来当主食吃的,吃了这个后大不了再来一道荤菜,烤肉呀牛排呀什么的, 减肥的人就不吃别的了,吃碗这种汤配点全麦面包一起吃就够了,挺好的减肥方案。
⑥ 意大利面搭配什么汤吃起来好吃啊
酸辣汤
⑦ 西餐吃意大利面时需要配什么菜吗
意大利餐包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤内或面称为第一道菜容,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒。
⑧ 怎样用意大利面做汤面
材料
初榨橄榄油(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料
做法
1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬...... 2、面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。 3、倒入橄榄油,注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。 4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下,然后加上盐和一点鸡精~~~~OK了。酱汁出锅,浇到面条上就可以开饭喽~~~
⑨ 意面配什么汤比较好
家里很喜欢吃意大利面,但是煮的时间有点长,平常做饭也赶时间,所以也很少做,偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面,意面中的经典款,酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香,柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁,这样的一份肉酱意面,的确堪称意面中的经典。
肉酱的做法可以参考一下我上一篇的经验“怎么做意大利面肉酱”做法。
食材食谱热量:647.3(大卡)
主料
意大利面条 1把
培根 1片
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
培根、洋葱洗净切成沫。
3
锅内加水烧开加入少许盐。
4
再加入少许橄榄油。
5
然后放入意大利面煮熟。
将煮熟的意大利面捞出过凉水。
捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块。
锅内放橄榄油烧热。
加入培根沫炒香。
倒入洋葱沫炒软。
放入意大利面拌匀。
加入适量的盐调味。
然后拌匀。
盛入盘中。
淋上肉酱,撒上九层塔沫即可。
END
注意事项
煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。没九层塔的可以不放。
家里很喜欢吃意大利面,但是煮的时间有点长,平常做饭也赶时间,所以也很少做,偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面,意面中的经典款,酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香,柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁,这样的一份肉酱意面,的确堪称意面中的经典。
肉酱的做法可以参考一下我上一篇的经验“怎么做意大利面肉酱”做法。
食材食谱热量:647.3(大卡)
主料
意大利面条 1把
培根 1片
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
培根、洋葱洗净切成沫。
3
锅内加水烧开加入少许盐。
4
再加入少许橄榄油。
5
然后放入意大利面煮熟。
将煮熟的意大利面捞出过凉水。
捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块。
锅内放橄榄油烧热。
加入培根沫炒香。
倒入洋葱沫炒软。
放入意大利面拌匀。
加入适量的盐调味。
然后拌匀。
盛入盘中。
淋上肉酱,撒上九层塔沫即可。
END
注意事项
煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。没九层塔的可以不放。