『壹』 减肥尽量少吃主食或者不吃有用吗

绝对有用，但是不能不吃。

人们认为主食会令人变胖，主要考虑到它的主要组成来源——碳水化合物。而纽约肥胖中心通过调查表明了影响体重的，最关键的是热量，而不是碳水化合物。

首先从好处来讲，主食不吃精制米面，确实能够减少卡路里的摄入。如果要减少一公斤的脂肪，从医学角度来计算，就必须消耗7700大卡的热量。

3.搭配低卡食物

不吃主食瘦不下来，但只吃主食也更瘦不下来。正确方法是在吃主食时搭配低卡食物，既有丰富营养，也摄入很低的能量。吃主食主要搭配饱腹感强并且低卡的果蔬。所以要想吃好主食，也需要巧妙搭配：粗细搭配、米面相配、细杂交替、瓜粮结合、粮豆混合等。

最重要的是不要吃甜食，饮料，油炸食品，加了油、盐、糖的主食都会促进食欲，不仅热量高，而且维生素和矿物质含量低，是绝对的垃圾食品和减肥障碍物。一定要戒掉!

『贰』 是不是多吃菜少吃主食就会减肥

假如这是你的观点的话，是一个很正确的观点。也就是说随着现代经济社会的发展，特别是一些白领阶层的人粮食越吃越少，他的借口之一就是粮食是碳水化合物做成的，碳水化合物吃多了人会发胖。大家知道我们今天的主题是讲中国和美国的对比，所以我们比较一下，就拿很简单的例子，我们不讲复杂深奥的科学道理，我们就讲简单的比较，中国人吃的粮食比美国人多得多，我们说的主食这个名词在美国是不存在的，因为他们主要的食物是动物性食物。

可是中国人吃那么多粮食，怎么中国人的体重比美国人少得多？按照能量来算，坎贝尔教授自己算过，按照每公斤体重来算，中国人总的能量摄入比美国大了三分之一，但是中国人远远没有美国人胖。所以粮食吃多了绝不是发胖的主要原因，美国人现在拼命想减少动物性食物，减少动物性食物就要增加粮食，这是明摆着的事情。

有一种误区来自于美国的所谓“阿丁斯膳食”就是不吃饭，对于一些人，假如不吃饭光吃肉的话，短期之内肯定体重会下降，也就是说有效，但是“阿丁斯膳食”的热心追从者没有能够坚持到一年以上的。即便要长期坚持下去的话，那对他的健康是很危险的。多吃肉多吃油那成什么了？我们刚才讲到对所有的慢性病的发生都很不利，而且很有讽刺意义的是阿丁斯这位博士在前年死掉了，我们还是坚持中国的宝塔，底层是粮食。

『叁』 正在减肥的人，是不是要少吃点主食呢

不吃主食就减肥，这是非常多的人在不由自主的去采用的一种减肥的方式，一般来说事与愿违，不吃主食或者完全不吃主食，不但减不了肥，还有可能会容易引发一些慢性的疾病。

6、吃过食物之后立马刷牙

吃完饭之后立马刷牙能够减少患上口腔疾病的风险，饭后刷牙的话，有很多的人会不想破坏口腔清爽而拒绝吃食物。长时间坚持下去不仅保持了口腔的健康，同时也抑制了吃零食的念头，一举两得。

南北方最常见的两种主食，也就是大米的面食了，这两种主食都不太适用于减肥的人吃，但是也不能一点都不吃，适量的吃一点点还是可以的，特别是对于一些糖尿病以及别的患者来说，也需要适当的吃一点。主食之所以称之为主食，还是需要人们每天主要吃的一种食物，不管是对于减肥的人还是不减肥的人来说，都是一样的。

想要减肥的人平时还尽量要多吃一些热量低以及脂肪含量低的食物，比如一些蔬菜和水果，像黄瓜，西红柿就很适合减肥的人吃，热量比较低，而且营养含量也很高，饱腹感比较强。尽量要晚上早一点睡觉，早睡可以减少饥饿感。有些人晚上可能一二点才睡，这个时候肚子可能比较饿了，有时候还会睡不着，那么就会想吃东西，但是一旦吃了东西就会让体内的热量无法吸收掉，也容易增胖。