1. 减肥期间能吃瘦猪肉吗

是可以吃瘦猪肉的。

瘦猪肉含蛋白质较高，每100克热量300大卡左右，热量适中，同时可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。

猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。减肥期间适当的通过瘦猪肉补充营养元素是非常必要的。

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猪肉的烹饪技巧

1、猪肉不宜长时间泡水;

2、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙;

3、猪肉一般用冷水清洗，不宜用热水清洗，热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白，影响食用口感;

4、猪肉中有时会有寄生虫，生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫，随意猪肉应煮熟;

5、食用猪肉后不宜大量饮茶，茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，影响消化.

参考资料来源：网络-卡路里

2. 减肥期间能不能吃瘦肉

虽然瘦肉中脂肪含量低于肥肉中的脂肪，但是绝不能笼统地说瘦肉都是低脂肪的。看肉中脂肪的含量，一定要看它是什么动物的肉。 从四条腿的畜肉来看：如以100克重量为标准，瘦羊肉含3.9克脂肪，瘦牛肉含2.3克脂肪，兔肉中含2.2克脂肪，而瘦猪肉中却含28.8克脂肪。由少到多顺序为：兔肉<瘦牛肉<瘦羊肉<瘦猪肉。瘦猪肉所含脂肪是畜肉类之首，因此不能说瘦猪肉等于低脂肪。从两条腿的禽类肉含脂肪量看（含皮）：鸡肉为9.4克，鸭肉为19.7克，鹅肉为19.9克，鸽子肉为14.2克，鹌鹑肉为3.1克，而没有腿的鱼类含脂肪平均在3克左右，且多为不饱和脂肪酸，因此常吃鱼可防治冠心病、高血压等心脑血管疾病。 另外，瘦肉中还含有大量蛋氨酸，在酶的作用下可转变成同型半胱氨酸，这种物质可作用于动脉壁的内皮细胞，使内皮细胞层通透性增高，从而使血液中的脂质沉积于受损的动脉壁上，形成动脉粥样硬化，所以，要想高蛋白、低脂肪，不宜把瘦猪肉作为首选，而应当选择鱼、牛、羊、兔、鸡肉及豆类等食物，搭配少量瘦猪肉为佳。

3. 减肥能吃猪肉瘦肉吗

减肥的人能吃肉吗？

对于减肥的人来说，他们能否吃肉这个问题一般受如下这几个因素影响：

1、肉的类型

其实，减肥的人是可以吃瘦肉的，但是对于肥肉必须要做到不吃，因为肥肉中脂肪的含量是极大的，所以食用过多就容易引发体重的飙升，尤其是那些酷爱吃红烧肉的人。在瘦肉方面，减肥的人也需要注意，最好吃鱼肉、鸡肉、牛肉和羊肉，少吃猪肉，因为在这几类肉中，以单克猪瘦肉含的热量最高。

2、肉的烹饪方法

减肥的人是需要控制对食用油的摄入量的，所以对于想要吃肉的减肥者来说，就需要注意肉的烹饪方式。一般通过蒸煮方式制作出来的瘦肉，减肥者是可以适当食用的，但是借助油煎油炸、烧烤等方式制作出现的肉类菜品，减肥者就需要做到不吃。

3、吃肉的时间

虽然减肥者是可以吃一些动物身上的瘦肉的，但是也需要注意下吃饭的时间，如果是在晚餐之时，那么最好不要去吃肉，毕竟肉类食物相对于蔬菜类食物来说，是不容易被消化的，而人体在晚餐之后，消化和吸收的能力还会变弱，所以吃过多的肉类食物就可能会引发食物在体内各处器官上堆积，从而就会影响人们的体重。

4、减肥者的身体情况

对于偏爱肉食的减肥者来说，如果想要减肥，那么是需要戒掉肉类食物的。这是由于这类人体内的营养元素是很不均衡的，他们需要多吃蔬菜才能够让自己的营养慢慢恢复平衡，进而才能够让自己身体的代谢和消化速度慢慢恢复正常，从而才能够达到减重的目的。因此，对于长期吃肉类食物的减肥者来说，他们就不宜继续吃肉，多吃蔬菜才是他们应该拿出的减肥态度。

总而言之，对于想要减肥的人来说，能否吃肉是受很多因素影响的，其中最主要的就是本文中提到的这四种，所以有如上困扰的人可以根据这四点来去判断自己是否能吃肉。此外，对于减肥者来说，除了需要控制对肉的食入量之外，还应该多做运动，这样才能够达到其想要的减肥效果