『壹』 为什么荞麦热量很高 还被称为减肥吃的食物

因为荞麦含有膳食纤维有助减肥,脂肪组分也很好。

荞麦中膳食纤维总含量达3.4%~5.5%,其中可溶性膳食纤维约占膳食纤维总量的20%~30%。膳食纤维能增强肠道功能,防止便秘,预防结肠癌;增强人体免疫力;降低血糖,有助减肥和防治糖尿病;减少肠道吸收胆固醇,促进胆汁排泄,预防冠心病和结石症的发生等。

荞麦的脂肪含量约为3%,与其它粮食相比不相上下,但荞麦的脂肪组分较好,含有9种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量丰富,油酸和亚油酸占总脂肪酸的80%左右,容易被人体分解吸收和利用。

油酸和亚油酸可以加速皮肤细胞新陈代谢,增强机体免疫力,降低血脂、胆固醇,延缓动脉硬化,预防和改善冠心病、高血压。另外,γ-亚麻酸有助于防治糖尿病。

(1)荞麦片减肥扩展阅读

荞麦的功效:

荞麦中含有钙、锌、锰、铜、硒、铬、镁、钾等人体所需的多种元素。荞麦硒为天然有机硒,以植物为载体,绿色而且易吸收。硒有助于排出人体中的铅、汞、镉等有毒物质。荞麦中抗性淀粉比例高,抗性淀粉在大肠内发酵,能够降低血浆总胆固醇和甘油三酯的含量。

荞麦种子中淀粉含量在70%左右,不同地区和品种间淀粉含量有差异。荞麦的淀粉颗粒较大,与一般谷类淀粉相比,荞麦淀粉食用后容易消化吸收,且直链淀粉比例高,可影响水分子进入,延迟糊化与消化速度,从而抑制餐后血糖的快速升高,可作为糖尿病人良好的补充食品。

参考资料来源:人民网-对付肥胖、高血压、糖尿病就吃点荞麦




『贰』 荞麦瘦身片能减肥么

应该有点用处,纤维素比较多,有利于排便

『叁』 麦片、荞麦片、燕麦片哪种适合减肥啊

燕麦片。减肥又饱腹。
燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的,在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成,外部最有营养的部分没有经过加工处理掉,保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中,燕麦的营养价值是最高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也非常之高,都是人体所必须的营养成分。
2
燕麦片的减肥原理
而为什么吃燕麦片可以减肥呢?是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。
首先需要购买燕麦片,可以选择那种散装的燕麦片,回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片,比较有名的品牌有:西麦、桂格、早早麦。
END
燕麦片减肥食谱
1燕麦牛奶布丁材料:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用
2麦芽燕麦脆饼 材料:燕麦片 100克、红糖 25克、鸡蛋 1个、麦芽糖 2大匙、橄榄油 30克、一小勺盐做法:把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀,放置半小时,使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。
3草莓牛奶燕麦粥 材料:即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓(草莓酱),搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可以食用。功效:之前的草莓减肥法介绍过,草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果,在配合燕麦片更加事半功倍。
END
注意事项
哦耶瘦身网提醒:燕麦片减肥需要长期坚持食用才有效果,如果在配合适量的有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益健康。
很多人都希望有一种可以在极短时间内就瘦下来的减肥方法,但这是不可能的除非大量服用减肥药物。因为任何减肥方法都是需要一个循序渐进的过程,只有坚持到最后才能达到瘦身的目标。如果半途而废,那之前的努力就白付出了,很快就又会变成大胖子了。燕麦片减肥也是这个道理,虽然燕麦片可以通过增加饱腹感来达到减肥的效果,但这也是需要很长一段时间才能看出来的。据饮食专家介绍,在每天都食用燕麦的情况下,需要30天左右才能看到轻微的瘦身效果,如果要见到明显的瘦身效果,需要坚持3个月至半年左右,当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。

『肆』 荞麦是减肥的

1. 荞麦蛋白质中抄含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;

2. 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;

3. 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;

4. 荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇;

5. 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。

『伍』 荞麦片能减肥吗效果咋样

医生:荞麦营养丰富且具药用价值。据《本草纲目》记载,它具有“实肠回胃,益气力,续精神”的答作用。它除了如麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,更含有大量的芦丁、纤维素、硒及多种维生素等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。许多人食欲下降,乏力疲倦,精神不振,体重减轻等,可多食些荞麦(粉糊或荞麦茶),可促进脾胃运作、恢复食欲。荞麦还有净肠通便的功效,减肥瘦身的效果也很理想。但荞麦性凉,一次不宜多食;脾胃虚寒者不宜食用。
望点赞,谢谢!

『陆』 荞麦怎么吃可以减肥

吃荞麦饼干可以减肥。
一:荞麦饼干富含丰富的膳食纤维及多种氨基酸,一方面可防止过多的热量摄入和脂肪堆积,一方面促进胃肠蠕动,燃烧脂肪,同时补充人体所需各种营养,适合各类体态发胖的人长期饮用。
二:荞麦饼干中膳食纤维进入人体肠道内与水混合形成胶质,吸附水分后容积变大30倍,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地抵抗饥饿,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,减少摄入多余脂肪和热量。
三:荞麦饼干中的天然植物成分能够加速脂肪的氧化分解,高效燃烧体内多余、过剩脂肪,加速新陈代谢,抑制脂肪酶生成,防止脂肪再次堆积,巩固瘦身效果,一燃一阻,减肥事半功倍。

『柒』 荞麦米吃了可以减肥吗

荞麦是非常珍贵的实物,其营养价值非常高,比如含有丰富的蛋白质、赖氨酸以及铁锰锌等多种微量元素,所以对人体健康有很多好处,值得一提的是,吃荞麦还有不错的减肥功效。
一、摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,苦荞麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。荞麦的种类有很多,很多人因为肥胖而十分烦恼,也有的说法是荞麦减肥,而荞麦本身的热量也是很多女性担心的。荞麦的用法有很多,吃对了荞麦,无疑是减肥的圣品,所以还是需要注意吃法。
二、荞麦在民间被称为“净肠草”,这是因为荞麦不仅富含碳水化和物、蛋白质、脂肪等,还含有大量纤维素和多种维生素,所以能促进脾胃运动并消化脂肪,起到防治肥胖的作用。
三、荞麦的功效与作用
1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;
2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;
3.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;
4.荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇;
5.荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。
四、荞麦粉食疗作用
荞麦味甘、性平;
有益气力,续精神,利耳目、降气宽肠,健胃之功效。

『捌』 荞麦可以减肥吗不会反弹或者有副作用吗

效果不大,但是荞麦含有纤维量远高于其它禾谷类作物,其含量是稻米的 4 倍、小麦回的 2.7 倍、玉米的 1.1 倍及答甜荞的 1.6 倍。 苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。 膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲,避免过量进食。
荞麦含丰富的维生素P,有保护血管的作用,而且还能促进新陈代谢,预防心脑血管疾病,想要减肥,最主要的一点就是摄入热量小于消耗热量,这样就要求你要定时定量的吃饭,多运动,少吃油脂及垃圾零食,多吃青菜。