1. 蔬菜沙拉怎么吃减肥

沙拉太寡了，没有油水，我感觉根本吃不饱啊，而且冬天吃沙拉简直要命了，肠胃不好，吃完就拉，夏天可能会稍微好一些。之前会节食或者吃蔬果充饥，现在基本上每天两袋低脂轻食代餐（大蘑王菌菇料理），菌子本身就是很好的东西，不仅抗癌，防止衰老，同时治疗便秘，富含丰富纤维和营养成分，而且总感觉能咀嚼的东西饱腹感十分强烈

2. 蔬菜沙拉和水果的做法|减肥代餐用的求知道！

减肥还沙拉代抄餐？！！！
告诉你吧，我成功减掉20斤，2-3个月，我的食谱
早餐，鸡蛋，牛奶或豆浆，小半个馒头，适量青菜，
中午，半个馒头，鸡胸肉+青菜 清水煮 别放油。
晚餐，三勺燕麦主大碗粥，青菜一起煮。
上下午吃个水果，或者饿了就燕麦煮粥！！
我睡前也喝奶，或者你怕营养不良就买蛋白粉吧

我来给你讲讲节食减肥的科学道理吧。
人每天需要蛋白质，碳水化合物，维生素，微量元素，适量脂肪。
想减肥，脂肪一定别要，就算你吃青菜，也别炒，老老实实清炖。
碳水化合物一定要控制，说白了，就是糖类，淀粉啦，糖了，都是，所以馒头控制，喝燕麦粥。
青菜一定要吃，不解释。
肉要吃，但是千万别吃猪肉，包括猪瘦肉。最好鸡胸肉，便宜而且脂肪含量低。
另外推荐青菜黄瓜等粗纤维的东西，
其实别刻意，保证不摄入脂肪，合理摄入碳水化合物，青菜蛋白质保证健康。
早饭吃饱，午饭控制，晚饭一定少吃。坚持就有结果
另外，我减肥过程经历了过年，农历年，有木有！天天家里大鱼大肉，谁经得住，我就控制住了！

3. 减肥水果沙拉怎么做

水果沙拉A

材料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克。

配料：酸奶50毫升

制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

特点：甜酸可口，红白相映。

水果沙拉B

材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。

配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。

制作：

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。

3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

7款水果沙拉做法
1、猕猴桃沙拉
功效：养颜清肠。
材料：
苹果1个，猕猴桃2个，菠萝8块，樱桃2个，蜂蜜适量。
制作：将水果洗净切块，加蜂蜜即可。

2、葡萄香蕉沙拉

功效：柔软肠道，排除毒素，美容又减肥。
材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。

制作：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。

3、草莓鲜果沙拉

功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃；香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用；蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。
做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。

4、四色果香沙拉

功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便；葡萄可以帮助肝脏排毒；荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢；柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。

材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。

做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。

5、缤纷蔬菜沙拉

功效：黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒，并且有利尿的功效，可以排除肾脏的代谢物；黑木耳可以吸附肠道内的杂质，净化血液；胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。

材料：洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量，橄榄油、黑胡椒、盐少许。

做法：将洋葱、黄瓜切丁，将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片，倒入橄榄油，将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀，最后加入黑胡椒和盐调味。

6、蜜桃西柚沙拉

功效：桃子具有生津润肠、活血消积的功效；梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害；柚子则可以健胃去火，润肠通便。

材料：西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。
做法：将梨、桃分别洗净，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。

7、甜橙苹果沙拉
功效：排毒效果佳。
材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。

制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

4. 蔬菜沙拉怎么做的减肥窍门

减肥的时候饮食问题一定要讲究，因为有的食物热量比较高，不仅不利于减肥，还可能会导致更加的肥胖，而沙拉是比较好的减肥食谱，大家不放可以尝试下面这些美味营养的减肥莎拉。

减肥沙拉食谱1、熏鲑鱼5色沙拉

营养量(1人份)：蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡

材料(4人份)：熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆

酱汁：鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许

做法：彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱，堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、撒上酸豆即可。

点评：熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来，不但能同时摄取多种食材，均衡营养，在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。

减肥沙拉食谱2、凉拌鲜菇

营养量(1人份)：纤维3.7克、醣类7.4克、脂肪0.4克、热量39大卡

材料(2人份)：柳松菇100克、金针菇100克、枸杞适量

酱汁：酱油、蒜泥、麻油各适量

1.切菇。切除菇类根部，洗净汆烫，置入冰开水中冷却后捞起备用。

2.调酱。麻油滴入酱油中添香气，淋在沙

点评：菇类含丰富胺基酸及纤维质，多醣体更有抗癌干扰素。鲜美爽脆，枸杞增色，引人食欲。

减肥沙拉食谱3、比目鱼南瓜蘑菇沙拉

营养量(1人份)：蛋白质1.0克、醣类1.5克、脂肪1克、热量23大卡

材料(4人份)：比目鱼1尾、白玉菇1包、南瓜1/4颗、玉米笋适量

酱汁：盐、橄榄油、葡萄醋、果糖、盐少许

做法：南瓜不去皮，入热水汆烫，捞起沥干切丁;比目鱼抹盐后蒸熟取肉，与蔬菜一同盛盘后淋上酱汁即可。

点评：南瓜看似高淀粉食物，其实可藉由带来的饱足感抑制食量。比目鱼肉质清甜细嫩，与南瓜的甜香相得益彰。

减肥沙拉食谱4、高丽菜卷

营养量(1人份)：纤维2.1克、醣类4.5克、脂肪0.2克、热量45.2大卡

材料(2人份)：烫过高丽菜叶3片、紫菜2张、四季豆60克、胡萝卜丝40克

酱汁：酱油、海苔酱各适量

1.包菜卷。将高丽菜叶摊平铺上紫菜，再放上四季豆及胡萝卜丝，卷好后切6公分长。

2.调酱汁。用酱油调开适量海苔酱，即可供沾取食用。

点评：紫菜富含可预防溃疡的维他命U，其中铁与钙都是女性需要。让口感多了海洋芬芳。

5. 瘦身蔬菜沙拉怎么做

蔬菜沙拉
主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料：千岛沙拉酱
蔬菜沙拉做法：
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲

6. 减脂 蔬菜沙拉怎么做

蔬菜沙拉（一）
采用的主材料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小红番茄、小白菜，配料：制作好的沙拉酱，辅料调料：盐、糖、味精进行制作：
首先我们要将主材料清洗干净，清洗完之后把它们切成小块，如果有的人不放心的话，也可以用开水烫一下，当然不用也是可以的，弄完后再用冷水投凉；其次，再将沙拉酱放少许盐和糖，或者是也可以根据个人喜好加味精，放好后再进行揽拌均匀；把以上那些材料都弄好了，最后只需要将沙拉酱浇在蔬菜上就可以食用了，也可以选择用蔬菜直接蘸食。这样一个减肥又美容的蔬菜沙拉就出炉了，美味又美容，一举两得。
蔬菜沙拉（二）
采用的基本材料是：选取新鲜的菠菜一千克左右，还有大蒜和葱各五十克左右，新鲜柠檬汁十五克左右，取酸牛奶一百克左右，再选取新鲜薄荷叶三四片，调料采用精盐和黑胡椒粉各适量即可。
制作方法其实很简单：首先将菠菜清洗干净，然后要在沸水中进行烫熟一下，再捞出来，捞出来时要把水分挤干，然后再进行切成碎末，再把清净的大葱，切成丝状，大蒜的话，要进行去皮，然后把它切成碎末，新鲜的薄荷叶清洗干净后，也要切成丝状。这样的话，基本就差不多把前道工序都做好了，现在只需要把柠檬汁、切好的葱末、还有精盐以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中，进行一起揽拌均匀，最后再加蒜和备好的酸牛奶，再放上薄荷丝一道好吃营养又减肥的蔬菜沙拉即完成了。