地瓜是减肥食品吗
Ⅰ 地瓜吃多了减肥吗
吃红薯起到减肥的作用。
每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4,因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
【注意事项】
1、不能空腹吃红薯,尤其是有胃溃疡、胃酸分泌过度人群要少吃,因为红薯会刺激胃酸大量分泌,引起不适。
2、每日100-200克即可,吃多容易胀气。
Ⅱ 地瓜是减肥食品吗
红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减内肥容食品。朋友们,不要认为红薯甜甜的,就认定它含糖量高哦!让我们来看看红薯的营养表吧。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的减肥食品。100克红薯含水分72.8克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物24.3克,纤维素3.0克,维生素C22.7毫克,维生素A20063国际单位,维生素E0.3毫克,热量105千卡,钙22毫克,钾204毫克,磷28毫克
Ⅲ 红薯是减肥食品吗
红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。
红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
有6种药用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。
Ⅳ 关于红薯一直众说纷纭,红薯到底是减肥食品还是增肥食品
首先我要说的是我们的身体营养是要讲究均衡的,而不是觉得这个食物是减脂的,就拼命的吃,那个食物是增肥的,就一次也不敢吃,这种观念是非常错误的。
日常中我们经常听到老人说”红薯肥”,也就是说吃红薯容易长肉,这个其实是建立在多吃的基础上,如果我们只是偶尔的吃,其实红薯是有助于我们减肥的,为什么呢?
红薯虽然有利于消化,但是也不能多吃,吃多了,也会引起肠胃不适,有些人吃多了会经常放屁,而且红薯的糖分很高,吃多也容易血糖升高,所以适量就可以。
Ⅳ 减肥时能吃地瓜吗,地瓜胖人吗
意见建议:地瓜属于低脂肪食物,并且含大量植物纤维,一般减肥吃地瓜很有效果。
通常可以在吃饭的时候把地瓜切片当菜,减少主食的摄入量。但是地瓜也不能吃多,地瓜淀粉含量也很大,淀粉在消化后转化成糖,一样会发胖。地瓜减肥法要求一定要在早饭吃地瓜,如果晚上吃地瓜的话,则增肥。
另外,采用地瓜减肥法的时候,要同时戒掉蛋白质类食物,也就是通常所说的分食法:将蛋白质和淀粉分开吃,这样就可以轻松减肥了。
建议,合理膳食,科学锻炼。
Ⅵ 红薯(地瓜)是减肥食品还是增肥食品
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。
据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的¼。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。
同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐。时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱。
红薯味甘性平,是一种价廉物美的保健食品,《本草纲目》载“白薯……充粮食,使人长寿,具有补虚乏、益气力、兼脾胃、强肾阴”等功效。
红薯是营养最平衡的食品之一,500克红薯能产生热量630千卡,含蛋白质超过大米、白面和小米,还含有钙、磷、铁、胡萝卜以及维生素。尤其可贵的是面粉中所缺的铁、钙,胡萝卜和维生素C,而红薯中都比较丰富。红薯中的维生素C可与柑橘媲美,维生素B是大米的7倍。
红薯具有显著抑制恶性肿瘤的作用,根据日本癌症预研究所公布的20种蔬菜中,红薯排行榜首。同时具有保持血管壁弹性的作用;防止脏器结缔组织萎缩作用;提高机体免疫能力的作用;防便秘作用;防冠心病作用;延长衰老作用;延年益寿作用。
Ⅶ 红薯是减肥食物吗谢谢
据专家介绍,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
张教授特别强调,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
中国中医研究院广安门医院肿瘤科主任、全国中医肿瘤医疗中心副主任林洪生教授告诉记者,红薯不仅营养丰富,而且居于抗癌食物的首位。对此文献资料中有很多介绍。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中红薯名列榜首。而且日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率高于生红薯。我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。
关于红薯抗癌的机理,尚不十分清楚,有许多种说法。如有的报道中说,美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质--去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。还有一所美国大学研究发现,红薯中有—种叫脱氢表雄酮的物质,对防治癌症有—定的效果。北京中医药大学养生室张湖德教授认为,红薯具有一定的抗癌效果,但对红薯抗癌的“本事”不能夸大,要辨证看待,因为其机理尚未完全清楚,红薯的最大功效还应放在减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等方面。关于抗癌功效,中医理论认为,是由于其通便排毒,能起到减少人体内垃圾、毒素积存的作用。
对此,中国军事医学科学院肿瘤中心主任、全军肿瘤专业委员会副主任委员宋三泰教授也认为,对于红薯抗癌的机理和原因等还没有做过科学的实验,理论上推测,它含有丰富的膳食纤维,润肠通便,治疗便秘,对预防结肠癌等癌症有益。
正确吃红薯也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。二是要注意,食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
Ⅷ 红薯是减肥食品还是增肥食品
红薯其实是一种减肥食品,而并非是增肥食品,食用适当的红薯能够起到减肥的作用,下面小匠老师就跟大家来分享一下食用红薯能够带来的好处,以及食用红薯的相关禁忌。
一、适量食用红薯的好处1、减肥,控制体重
每天食用适量的红薯,能够达到减肥和控制体重的功效,因为红薯当中含有丰富的膳食纤维,而且红薯当中的热量较低,食用适量的红薯可以增加身体的饱腹感,能够减少人体对于热量的摄入,对于那些喜欢大饮大食,爱吃零食的人来说,吃红薯是不错的选择。
二、食用红薯的相关禁忌食用适量的红薯能够给人体带来一定的好处,促进人体健康,提高机体的抵抗能力,但红薯不可多吃,要注意适量而止,因为过度使用红薯会造成肚子出现胀气的情况,过度食用红薯也会引发肥胖的现象。
而且我们应该避免在空腹的时候吃红薯,因为空腹吃红薯会刺激胃酸大量分泌,对于肠胃功能较弱的人群,空腹吃红薯很容易会引起腹部不适,另外糖尿病患者、胃溃疡、有慢性胃炎的人也要避免少吃。
适量吃红薯能够有效地控制体重,达到减肥的功效,而想要减肥,除了通过饮食方面来调节以外,小匠老师建议平时也要加强体育锻炼,比如在饭后不要久坐,每天抽出一些时间来进行体育锻炼,比如跑步、打羽毛球、打篮球等,饮食方面和运动方面来调节,更能够有效地控制住体重,让自己拥有一个良好的身体状态,也能够让自己有一个好的身材。
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