A. 西瓜的几种吃法

一切为二，用勺子挖着吃；
一切再切，切切切，切成小块直接吃；
榨成汁，用喝的；
西瓜籽挑出来，煮来吃（难度ING）；
西瓜皮洗净，炒着吃（可省点菜钱）；
把西瓜皮腌着吃，早上吃粥就可以对付对付了；
另外，还可以入药，西瓜霜含片哦，
至于想凉拌还是冰镇就看个人喜好啦，呵呵

B. 西瓜的10种创意吃法，最后一种太牛掰！我都惊呆了

水果是对我们身体很有益的一类食物，水果营养是指水果所带有的物质营养和文化营养，普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养，而创意文化水果还带有文化营养

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

【西瓜鸡尾酒】：将西瓜里面掏空，在装上一个水龙头，瞬间就变成了一个接酒器。里面可以装西瓜汁，也可以装鸡尾酒或者啤酒

【西瓜烧烤】：将西瓜切成小块儿，放到烧烤架上刷点油，然后翻着烤，这个做法就有点儿奇特了。

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

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C. 西瓜的各种吃法大全

奇异果西瓜冰棒
图文 | 烧焦的Apple

原料：

西瓜300克、奇异果1个、炼奶1勺、白糖1勺

做法：

1、西瓜去皮切成小块
2、加入1勺白糖
3、加入1勺炼奶

4、把搅拌机放入,启动搅拌均匀，制成果汁
5、将制作好的果汁滤去浮沫
6、奇异果去皮切成0.3CM的薄片

7、取一片放入冰棒模具内壁，可两壁上都摆入奇异果
8、倒入西瓜汁，在表面加入西瓜粒
9、入冰箱冻至成型即可

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西瓜盆栽水果拼盘
图文 | 铸味

原料：

西瓜(半个)2500克、葡萄500克、蓝莓(1小盒)100克、哈密瓜300克、猕猴桃3个、牙签10支、烧烤竹签10支

做法：

1、原料图
2、葡萄和蓝莓混合，加入2小勺盐，3大勺面粉
3、轻轻搓洗干净，沥水备用

4、取小刀沿西瓜边沿划一圈
5、用模具刻出小花
6、从边沿开始轻轻取出

7、哈蜜瓜去皮去籽，切满意厚度，用模具印出小花
8、猕猴桃依次印出小花(所有边角料收好留榨汁用)
9、取一根牙签扎入花儿中心，用蓝莓作花蕊固定

10、依次做好所有的花儿
11、将小花参差插入西瓜盆内
12、撒上葡萄做花泥，点缀一些薄荷叶便做好了

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酸甜西瓜皮
图文 | 红豆厨房

西瓜皮也叫西瓜翠衣，是夏日的解暑佳品。它可清热解暑，生津止渴，有利尿的作用。而且它还能促进伤口的愈合，促进身体皮肤的新陈代谢，对美肤美容有一定的效果。

原料：

西瓜皮适量、盐适量、白糖10克、白醋5克、香油适量

做法：

1、西瓜皮洗净去掉一些瓜心。
2、再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。
3、腌制好的瓜皮沥干水分，加入白醋。

4、再加入白糖。
5、加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃。

小窍门：

1、西瓜皮腌制会出很多的水，要把水分沥干口感才好。

2、酸甜度可随自己的口味添加。

3、要放置冰箱冷藏吃的时候再拿出口感更好。

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牛奶西瓜布丁
图文 | juju菊娜

原料：

牛奶250g、西瓜汁150g、吉利丁片20g、白糖30g

做法：

1、吉利丁片用水泡软
2、牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开
3、放入10g吉利丁片，搅拌至融化，放凉

4、倒入1/3于杯子中
5、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固
6、西瓜榨成汁，滤掉肉渣

7、放入剩下的10g吉利丁片
8、隔热水搅拌至融化

9、放凉后倒入凝固好的牛奶杯里

10、再次放入冰箱，冷藏至凝固
11、最后将剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固
12、凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可

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西瓜青柠饮
图文 | youhaha

夏季西瓜是手边最常见的水果，一天一个西瓜防暑降温，换一种吃法，变成喝西瓜，做好的西瓜饮保存在冰箱里，凉凉爽爽喝一天。

原料：

无籽西瓜果肉400克、青柠一个、苏打水200ml、蜂蜜15ml、冰块适量

做法：

1、准备材料，西瓜肉尽力去掉籽
2、一个青柠一半切片；
3、西瓜肉放入搅拌杯中，放入蜂蜜；

4、挤入半个青柠的汁；
5、用搅拌机搅打成果汁；
6、西瓜汁倒入杯中；

7、放入冰块、青柠片，倒入苏打水；
8、表面装饰薄荷叶即可开喝；

D. 西瓜都有哪些吃法

生吃—直接破开吃
煮着吃—做水果粥的时候放进去
抄着吃—用西瓜皮切丝抄着吃
榨汁吃—用榨汁机榨着吃
冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃

西瓜酪
【原料】：
带皮红瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少许， 水淀粉2.5克，红色食色素水1滴。
【制法】:
1.将炒锅内放入清水500克，加入白糖桂花上火化开烧沸 后，撇去浮沫，滴入1滴红色水，用水淀粉勾成琉璃薄 芡，倒入小盆内，晾凉后放入冰箱待用。
2.将金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用时取 出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特点】： 色泽美观、又凉又甜。

西瓜妙吃三法

西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。

美味西瓜

西瓜酪

【原料】

西瓜1个(约重2500g)，罐头橘子100g，罐头菠萝100g，罐头荔枝100g，白糖 350g，桂花2.5g。

【制作步骤】

1. 整个西瓜洗净，在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花纹。

2. 将西瓜瓤去籽，切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。

3. 铝锅上火，放清水1250ml，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花。等水开后把水过箩晾凉，放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子，装入西瓜容器内，浇上冰凉的白糖水即成。

【特点】

清凉、甘甜、芳香。功用为解暑除烦、止渴利尿。用于暑热烦渴、热病伤津、口干心烦、小便不利等症。

西瓜皮卤肉

【原料】

西瓜皮、五花肉、八角、酱油。

【制作步骤】

1.五花肉洗净切块，西瓜切小段后去皮（红肉部分可以多留一些）待用。

2.将西瓜皮、五花肉放入锅中，加适量水、八角、酱油，用中火炖30～40分钟，即成。

【特点】

清凉不油腻，西瓜入味，卤肉松软。

翡翠鲤鱼

【原料】

西瓜皮250g，茯苓皮50g，鲤鱼一条（约 500g），生抽，醋，盐，味精，沙拉油2大勺。

【制作步骤】

1. 西瓜皮洗干净，削去表面绿色硬皮，切成菱形片。茯苓皮洗净，鲤鱼洗干净。

2. 炒锅烧热，倒入油，放入鲤鱼稍煎，再加入生抽、醋，盖上锅盖稍焖。

3. 加入西瓜皮、茯苓皮和1杯半清水，用小火焖入味，最后放盐、味精就

可以出锅了。

【特点】

补虚除湿，清热退黄。