1. 用咖喱酱怎么做好吃的咖喱

两种咖喱料：日式咖喱和南洋咖喱，这两种料的味道都很正宗。

南洋咖喱：香版浓中辣，轻柔的椰权香，在做的时候，也可以加入椰汁、揶丝、椰肉，很有南洋的特色。

日式咖喱：微辣，风味香浓纯厚，有甜味和水果的香味，配以水果使用更佳。

做法也是很简单的：
第1步:将牛肉切成1.5克左右的小丁，蔬菜也切成小丁。

第2步:先将牛肉在热水中抄一下，再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的，混合均匀,静腌半个小时。

第3步:在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后，加入蔬菜丁和适量的水，小火焖炖35分钟，至土豆变软沙化，汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用。

2. 黄咖喱酱的风味特点

黄咖喱口味酸中略带辣味 ,非常适合亚洲人的口味,例如制作咖喱鸡,咖喱牛,咖喱羊,咖喱蔬菜,咖喱海鲜。

3. 《爱情公寓5》咖喱酱是否和艾玛的形象高度重合

咖喱酱的形象和艾玛确实有一些相似的地方，《爱情公寓》也是借鉴了国外某部剧的一些模式和一些情景。以至于人们在看《爱情公寓》系列的时候，总会拿《爱情公寓》和国外的这部剧进行比较，当然的也会延伸到角色本身的一些比较。咖喱酱。这个角色是《爱情公寓5》中新加入的角色，她和艾玛的形象有重合，但并不完全一样，大多数网友更认为咖喱酱更像是唐悠悠和美嘉的合体。

作为一部喜剧片，《爱情公寓》对于演员的自身演技要求是非常高的。而咖喱酱这个角色表现的并不是很好，因为演员本来是一个新人，《爱情公寓》也是她的第一部作品，第一部戏就能演成这样，其实还不错。是挑剔的观众并不会这样认为，经典在前，所以要想得到广大观众的认可就更加不容易了。

4. 你的头像是咖喱酱吗

不是 你是说的那个咖喱酱

5. masala和咖喱酱的详细介绍是什么

1.masala即咖喱粉，一种调味品，用各种香料按自己的口味调制而成。使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味；

2.咖喱酱是含了面粉和油脂的咖喱块，为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底，使用咖喱块，也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

6. 为什么男生都喜欢诸葛大力，不喜欢咖喱酱

可能是由于诸葛大力他的人物设定以及性格比较符合大众的口味。

诸葛大力作为《爱情公寓5》的角色之一。他的存在可以说是新人当中比较大气的一个，拥有较高的颜值，爆表的智商，头脑清晰，分析力强，关键是为了爱情那种直接坦率的性格，刻画的非常好。虽然很多观众在《爱情公寓5》开播的前端，大家觉得并不是太好看，觉得新人的加入带来了一丝的陌生感和距离感。尤其是对赵海棠这个举手，大家一开始是非常反感的，虽然有钱，但是各种的表白，显摆，让人很不习惯。但是随着剧情慢慢呈现很多观众，对《爱5》有了新的看法。

所以就这一点来说，很多观众也是喜欢诸葛大力要多一些。而且在这一季《爱情公寓》中对于张伟的情感归宿也是有了很好的表现。要知道张伟这个角色是非常受观众喜爱的，虽然没有多大的本事，但是善良的心再加上是爱情公寓中最有种的男人，深受观众的喜爱。所以大家也就爱屋及乌，更喜欢诸葛大力。

7. 如何看待《爱情公寓5》中的咖喱酱

咖喱酱的演技还是很不错的，在剧中演一个吃货笑点频出，算是很自然地融入了这部剧中，很用心的演绎了最终季。

8. 咖喱酱在爱情公寓中哪一集穿的毛线

在《爱情公寓》中第三集穿的毛线。

9. 请详细介绍一下masala，咖喱酱

印度菜可分为南北两大菜系，北印度菜的口味以微辣为主，而南印度菜系，香料多用咖喱叶和芥末子等，印度菜用的咖喱通常都是粉状的，咖喱，印度话叫Masala；要认识Masala，要先认识辣椒———印度话叫Mirch，红的叫Lal，绿的叫Hari，只有红的用来煮咖喱，但煮出来的不止红色，还有黄有绿、有橙有啡，大中小辣兼而有之。而印度咖喱中更是可分重味和淡味两种，黄咖喱、红咖喱和玛莎拉咖喱属重味，绿咖喱、白咖喱属淡味。一般来说，白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。尝试印度菜式，还请“点红选绿”，由最不辣吃到最辣，阶梯般体会其中的层次同深度。
印度菜看起来品种繁多，大体可以分为不辣、微辣和辛辣三个类型：
不辣(KOMAR)——用洋葱泥、杏仁等来调味，味道微甜，完全不辣，比较有营养。
微辣(CURRY)——用咖喱调味，最典型的印度菜。红咖喱、绿咖喱、黄咖喱在印度菜中都很常见，味道属于微辣或中辣，比中国川菜辣味稍弱，但是仍然感觉比较刺激。
辛辣(VINDALOO)——属于印度菜中最辣的一种，加辣椒粉制作而成，味浓汁辣，是印度西部沿岸地区的名菜。通常说来，印度北方菜的味道微辣，而南方菜味就很辣，这也是由于印度南北气候的差异造成的。